Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura patrocina el I Congreso Internacional de Tomate para Industria de CTAEX

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura (CTAEX) organiza el I Congreso Internacional de Tomate para Industria, del que Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura es uno de los patrocinadores, que se celebra del 11 al 13 de noviembre en Badajoz.

El Congreso pretende ser punto de encuentro por excelencia para un sector con claras posibilidades de expansión y se enmarca en el proyecto singular y estratégico "Mejora de la Competitividad del sector de semielaborados de tomate" (Subproyecto 6: Difusión y promoción del proyecto estratégico") financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación.

Dirigido a técnicos de industrias, productores del sector y comunidad científica, este Congreso pretende constituirse como un foro nacional e internacional de ámbito tecnológico del sector del tomate para industria.

Así, incluye una serie de actos paralelos que consistirán en reuniones, concurso de cocineros, programas de televisión y radio centrados en el tomate de industria y la constitución de un foro de investigación, entre otros, además de una degustación de productos agroalimentarios cooperativos organizada por Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura.

Esta degustación de los productos que elaboran y comercializan las cooperativas extremeñas tendrá lugar tras la recepción de los congresistas, prevista para el 11 de noviembre, a las 20.30 horas. La inauguración oficial será en el Palacio de Congresos y Exposiciones "Manuel Rojas", en Badajoz.