En marcha la tercera edición de la Escuela de Pastores

Una docena de alumnos han comenzado su formación en la Escuela de Pastores de la comarca Tajo-Salor-Almonte, cuya tercera edición se está desarrollando a través de la cooperativa Cooprado, sita en Casar de Cáceres, y la Asociación para el Desarrollo Integral del Tajo-Salor-Almonte (Tagus).

La dos anteriores ediciones de este proyecto han sido todo un éxito, toda vez que permitió que el un alto porcentaje de los alumnos que se formaron se encuentren actualmente trabajando en este sector.

El relevo generacional es uno de los objetivos de esta Escuela de Pastores, que pretende además poner en valor la profesión de pastor con nuevos profesionales formados, apostando por la innovación tecnológica y la incorporación real de la mujer al sector ganadero. Así, cinco de los 12 alumnos que participan en esta segunda edición de la Escuela de Pastores son mujeres. El año pasado fueron tres.

Esta Escuela de Pastores cuenta con una amplia formación teórica, que se completa con prácticas en las explotaciones ganaderas de los socios de Cooprado, tanto de ganado ovino, como de caprino y vacuno.